Bei Tobias Fischer auf dem Geflügelhof Egg in Malters leben rund 11'000 Legehennen, die täglich über 8000 Eier legen. In Marbach mästen Bernhard und Christa Lötscher rund 2000 Bio-Poulet der Rasse Hubbard. Für den achten Teil der Sommerserie hat der EA beide Höfe besucht.
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